Aurillac

Un peu à la course le garçon, mais promis, Aurillac et les Européennes du goût étaient tellement bien, que je vous racontes en forme de bilan ce que pourrait être Aurillac à l'avenir...
Livres cités lors d’une des dernières chro. Consacrée à la cuisine des réfugiés. “Recettes contre l’oubli”, 1, saveurs orientales, camps palestiniens au liban. Les bénéfices seront reversés pour le projet de jardin d’enfants du camp de réfugié de Borj El Barajneh à Beyrouth. “Recettes contre l’oubli”, 2, saveurs africaines, République Démocratique du Congo, ex-Zaïre.
Les bénéfices réalisés seront reversés pour un projet de micro-crédits en faveur des femmes déplacées et retournées de la Plaine de la Ruzizi dans la province du sud-Kivu.
Pour les commander :
Service Oecuménique d’entraide
176 rue de Grenelle
75007 PARIS
Tél. 01 44 18 60 50
Prix 8 euros.