Aurillac
Un peu à la course le garçon, mais promis, Aurillac et les Européennes du goût étaient tellement bien, que je vous racontes en forme de bilan ce que pourrait être Aurillac à l'avenir...
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La petite collection du jardin rouge.
Semence donnée par Joël, les deux petites, longue et ronde, viennent du Japon. Très douce et chair ferme.
La violette de Florence. Ma préférée, chair blanche et jamais amer. Poêlée à l’huile d’olive et enfournée nappé de tomate à l’oignon avec du parmesan, c’est un anges en culotte de velours.
par eric roux
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Fleurs, herbes, fruits & légumes